valdelubiel.com

Quedan pocos minutos para comience un nuevo año. Valdelubiel.com   inició su aventura, tímidamente , hace cinco años. Las visitas van creciendo año tras año. Este año han pasado de 40.000. Muchos son los minutos de vuestro tiempo que habeís dedicado para estar cerca de mi. Los temas que he planteado han sido  sencillos , con el único afán de mostraros el entorno en el que vivo. En el futuro así seguirá siendo mi actividad. Gracias por vuestros consejos, comentarios y visitas. Os deseo un feliz año nuevo.

En el castillo de Ucero, la niebla no dejaba contemplar el horizonte. Un grupo de la asociación rioja medieval me ha permitido captar imágenes y videos de sus practicas en la lucha medieval. La luz no ayudaba y los buitres volaban con dificultad. El entorno Es ideal para esta actvidad. Los turistas han podido disfrutar de las escenas , el sonido de las espadas en acción y han recibido explicaciones de los miembros del grupo riojano. Ha sido un bonita experiencia.

Las buenas  temperaturas, impropias de invierno, provocan en las plantas unos brotes anticipados a su  época. Los rosales , en general no han perdido las hojas y tienen nuevos brotes añorados en primavera. Una poda media nos va a permitir preparar estaquillas para plantar y consevar para injertos en primavera. Procuramos seleccionarlos cogiendo madera de segundo año. Vamos eliminando las hojas para evitar la deshidratación. Los esquejes no deben  tener mas de 15 centímetros. Este sistema de reproducción nos garantiza una nueva planta  genéticamente idéntica. En un contenedor colocamos, un grupo de  esquejes, cubriéndolos con arena lavada. Mantendremos la humedad y lo tendremos protegidos de la heladas.  Las yemas se quedarán en letargo y las activaremos unos días antes de injertar. Otro grupo  lo pasaremos por una disolución de hormonas de enraizamiento y los plantaremos . Tenemos que procurar protegerlos de las heladas.

A todos  os deseo un feliz año nuevo.

Los cardos han llegado a su final de maduración. Hoy es Nochebuena y es tradición el consumir cardo blanco. Las temperaturas este año han sido casi primaverales. Retiramos la tierra para levantar los cardos. Cuando los atamos los preparamos para recogerlos con comodidad. Retiramos las hojas verdes. El tamaño no es muy grande, pero su calidad es  buena. Los restos de la limpieza  los emplearemos  como abono verde. Dejamos las raices y tapamos. A finales  de invierno tendremos  brotes blancos para ensaladas. 

Programa de radio emitido en la cadena Cope de El Burgo de Osma hoy miércoles 10 de diciembre de 2012. Por restricciones he tenido que eliminar parte de la música.

Las semillas, de ajo silvestre ,  que recogimos a principio de verano, comienzan a brotar. Humedad en el ambiente y temperaturas propicias favorecen su germinación.  El ajo silvestre se propaga principalmente mediante sus bulbillos  , segmentos laterales y por semillas . Las siembras de semillas dan su producción pasados dos años .Los tallos se pueden cortar a pricipios de verano. Los bulbos se siembran en otoño y se recolectan en la primavera siguiente. Preparamos una bandeja de alveolos. Rellenamos con mantillo mezclado con arlita. Con la ayuda de una estaquilla clavamos en cada celdilla. Colocamos varias semillas en cada una. Cubrimos toda la superficie y nivelamos. No necesitamos regar. Para las heladas, cubriremos con malla antigranizo.

Programa de radio, emitido en la cadena Cope de El Burgo de Osma. Participan Santiago y Sandra .

Las lluvias de otoño y Las suaves temperaturas ayudan al desarrollo de las malas hierbas en el huerto. Con las ayuda de la pala de corte vamos añadiendo tierra a los surcos de ajos tiernos , sembrados en los menguantes de agosto y septiembre. Sacaremos lonchas, de tres o cuatro dedos de gruesas, La zanja lateral nos sirve para recoger el exceso de agua. Como estamos en fase de menguante , volveremos a sembrar cabezas enteras una vez soleada la zanja. Con este sistema vamos tapando la hierba y aporcando  el surco, conseguiremos tallos mas blancos. Según vayan creciendo repetiremos la tarea.

Estamos en el último menguante del otoño. En la huerta iniciamos la siembra de cebollas de invierno. Son la primeras  que trasplantaremos en el verano. Preparamos una jardinera con una capa de drenaje. Rellenamos con un buen mantillo con arlita. Nivelamos con la ayuda de una espátula. Un papel doblado permite distribuir mejor las semillas. Un riego suave y colocamos las semillas. Cubrimos las semillas con una fina capa de la mezcla preparada. Nunca debemos superar mas de tres veces el diámetro de la semilla. Protegemos la siembra con malla antigranizo  Esperaremos la germinación para entresacar.

Programa de radio, emitido en la cadena cope de El Burgo de Osma, hoy miércoles 5 de diciembre de 2012.

Una tarde soleada, hace atractiva la actividad en la huerta. Después de tapar los últimos cardos, la actividad se centra en los ajos tiernos y  cebollas. Los ajos sembrados ( cabeza entera ) en el menguante de agosto, han crecido bien. La temperatura de otoño ha sido buena y ha encabezado a los ajos. Los extraemos con cuidado ayudados con una laya o pala de corte. Los separamos y los colocamos en una zanja paralela a la de los puerros. Hacemos otra zanja con la pala pequeña. La tierra extraida nos sirve para tapar los ajos. Las cebollas pequeñas que quedaban, las arrancamos. Tienen buena raiz. Las colocamos en la zanja y las tapamos. Pronto tendremos cebolletas tiernas.

El otoño avanza y  las temperaturas se adaptan  a las de invierno. La nieve depositada en las cumbres de la sierra de la Demanda contrasta con las paredes brillantes del Cañón del río Lobos Los pequeños gorriones aprovechan semillas y  frutos de  zarza. Las tareas de la huerta se concentran en la recogida y quema controlada de la maleza. La ceniza es buen nutriente para la tierra. A media tarde el sol nos descubre el color intenso de las últimas hojas. Las luces del ocaso presagian bajas temperaturas.