valdelubiel.com

En el menguante de agosto comienza la siembra de plantas de huerta y jardín que plantaremos a finales de invierno y comienzos de primavera.  Para la huerta preparamos la cebolla temprana. Unas jardineras bien drenadas y con buen mantillo será suficiente. Las regamos para asentar la tierra y conseguir buena nivelación. Distribuimos las semillas . La humedad nos ayuda para que se adhieran a la superficie. Distribuimos mantillo para cubrir las semillas. Con una paleta vamos tapando las semillas procurando no dejarlas muy profundas. Una ligera presión o el paso de un rodillo asentará la superficie. Un riego difuminado periódicamente y la buena temperatura de este mes acelerarán la germinación en pocos días. En alveolos sembramos espinacas para posterior traplante. la misma operación haremos con escarolas. Con la ayuda de la espátula extendemos la tierra. Cubrimos bien las semillas y regamos con una regadera de orificios finos. Las semillas de de espinacas ti...

Ya estamos en cuarto creciente , la temperatura es veraniega. Esta mañana el sol se apoderaba de los campos con fuerza , parecía verano. Su luz atravesaba el pequeño pinar, mientras un avión madrugador cruzaba el cielo. hoy en el huerto, ha tocado el turno a las cebollas de verano. Las enterramos en una zanja hecha con la pala de corte . Dentro de unos día brotarán y podremos conseguir cebolletas frescas. Algunas cebollas han brotado en la despensa, las colocamos con cuidado para que no se rompan los brotes nuevos. Los ejemplares mas grandes y de mejor formados los colocamos a parte, para recoger semilla nueva para la próxima campaña. Esta variedad es muy dulce y de tradición en esta vega. Cortamos la parte superior, las tapamos bien y a esperar...