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Aprovechamos las tardes de este otoño , que ya comienza a ser lluvioso, para arrancar estepas y cortar toconas de pino. Las toconas son de pinos cortados hace dos años. El efecto memoria hace que las raíces envíen la savia como si estuviese el árbol y se acumula la resina en la tocona. Las cortamos en rodajas que luego desgajaremos en tiras delgadas . El terreno ya está suave y se pueden arrancar fácilmente las estepas. La leña de estepa ( Jara ) es buen combustible proporciona bastante calor. Arde bien incluso estando húmeda.