valdelubiel.com

La empresa Nufri está en plena campaña de recolección. La manzana Golden está en perfectas condiciones de maduración. Los empleados realizan la manipulación con sumo cuidado, en lenguaje coloquial deben tratarla como si fuesen huevos. Cualquier golpe o rozadura estropea su conservación. Son mas de quinientas hectáreas en  producción. La actividad es máxima, hasta el mínimo detalle está controlado. En cada contenedor una ficha  indica el número de parcela , el código del trabajador y su nombre con un código de barras. Desde la plantación se llevan los contenedores a la zona de báscula.  Se cargan los camiones, se controla su peso y comienza el viaje a los almacenes  para su conservación. En próximos años el almacenaje se ubicará en la finca de la Rasa . Cada día salen mas de 400.000 kilogramos de manzanas libres de cualquier componente químico.

Programa de radio emitido en la cadena Cope de El Burgo de Osma, Cope Uxama.

Estaba el partido de baloncesto en la prórroga y un aviso de Pablo nos hizo salir a las eras.  Avisamos al 112 y comenzamos a apagar el fuego en un montón de leña. todos los vecinos colaboraron, Cesar con la pala.  Enseguida llegó el policía de servicio , agentes medioambientales,  bomberos de la Diputación  y guardia Civil . Han sido  rápidos y efectivos.  Desde estas líneas agradecemos su colaboración. Ha sido ejemplar. Fotos realizadas por Maribel. Un pequeño vídeo captado por Pablo Molina.

El grupo de senderismo del Instituto Santa Catalina de El Burgo de Osma reanuda su actividad. Es la Ruta nº 57. La Sierra de Pineda Salida    Estación de Autobuses de El Burgo de Osma ) de la mañana. El grupo de Soria   se unirá   sobre las 9,45 en el Caballo  Blanco . Dificultad media. Mas información en el blog del grupo.   http:// treparriscossantacatalina. wordpress.com/    

Hoy el atardecer nos ha dejado unas imágenes para recordar. El amanecer dejaba un cielo matizado por nubes finas. A media tarde la fuente se ve concurrida. Cerca del ocaso el horizonte deslumbra. Después del ocaso los cielos se tiñen con tonos rojizos.

Programa e radio, emitido en la cadena Cope de El Burgo e Osma. Cope Uxama.

La cebolla morada es una variedad que no debe faltar en nuestro huerto. Su tamaño es inferior al de otras variedades pero se conserva mucho mas tiempo en la despensa. Personalmente me gusta hacer unas trenzas como si fuesen rastras de ajos. Las colocamos al sol para quitarles humedad y limpiarlas . La cebolla morada nos aporta vitamina C, potasio, calcio, fósforo, cinc y tiene muchas propiedades. En las ensaladas aporta un cromatismo interesante. Las trenzamos de forma sencilla, una vuelta al tallo quedando una a cada lado. Si fuese necesario emplearíamos Aneas como soporte. La conservación en  trenzas es de más larga duración.

El programa de luna llena en Cope Uxama sigue con su emisión de los miércoles en la cadena cope de el Burgo de Osma.

Hoy al amanecer la temperatura era fresquita, 4 grados a las 7.30. La niebla poco densa se disipaba y las perdices comían las semillas que se encontraban a su paso. En un vídeo podemos contemplar sus movimientos.

Los semilleros de claveles tienen la nuevas plantas con un tamaño bueno para el trasplante directo en tierra. Estas plantas aguantan bien el frío del invierno y darán flores en la próxima primavera y verano. Las jardineras las he trabajado con pala de corte y he mezclado en la parte superior con compost. Después de regar los semilleros extraemos las plantas entresacando. La raíz principal no es necesario recortarla. Con el plantador vamos haciendo los pequeños pozos. Colocamos la planta y con el mango retacamos la tierra alrededor de la planta. Situamos  las plantas en un marco de un palmo y regamos para asentar la tierra. La colocación de las plantas es importante, porque cuando salgan las malas hierbas con una azada estrecha podremos trabajar bien la tierra en todas las direcciones.

Hoy el día ha amanecido con un cielo empedrado. Las temperaturas diurnas han descendido y el cielo se cubría  de nubes. A media tarde la tormenta se desvía y nos deja lluvias. El arco iris sobre la vega el Ucero El ocaso nos dejaba imágenes para el recuerdo.

Programa de radio, emitido en la cadena Cope de El Burgo de Osma, Cope Uxama

Tito un gato silvestre nos acepta como sus dueños. Está delgado y muy ágil todos los días se ejercita capturando topillos.