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NUTRICIÓN DE PRECISIÓN EN EL SIGLO XXI

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Ayer terminó el curso monográfico I I , dentro de los XXIX curso Universitarios de verano   universidad de Santa Catalina. Lo ha organizado la FUNDACION CIENTÍFICA CAJA RURAL DE SORIA . Dirigido por los profesores Dr.D.  Juan Manuel Ruiz Liso Director de la Fundación Científica Caja Rural de Soria. Anatomopatólogo. Jefe del Servicio de Patología. Complejo Asistencial de Soria. Y el Profesor Dr. D. José Alfredo Martinez . Catedrático de Nutrición y Bromatología En la Universidad de Navarra Premio Dupont de la ciencia de 2011. Para mí ha sido un prIvilegio el haber podido asistir. Los temas tratado han sido de máxima Actualidad. Nutrición de precisión. Dr. D. José Alfredo Martinez . Nutrigenética y Nutrigenómica. Dr. D. Fermín Ignacio Milagro Yoldi . Indices de calidad de la dieta. herramientas de mejora. Dra. Dª. Bárbara Vizmanos Lamotte . Prevención de la obesidad y la diabetes. retos y desarrollo del estudio multinacional PREVIEW. Dra. Dª Laura...

XXIII CURSOS DE VERANO SANTA CATALINA

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Hoy se han presentado los XX III cursos de verano de Santa Catalina. Participan las Universidades de Salamanca,Valladolid, Pontificia de Salamanca, Navarra y el Instituto Castellano y Leonés de la lengua . Colaboran el I. E .S Santa Catalina y el Centro de Estudios Sorianos . La presentación se ha hecho en el edificio donde surgió, hoy Hotel Balneario. En un salón, bien decorado, estaba preparada la documentación. El acto académico a apertura será el 26 de julio y la clausura el 6 de agosto. Temas que se impartirá. Sobre Palafox, Obispo y Virrey de Puebla de los Angeles, El Retablo en Castilla y León, Capítulos Fundamentales de la Europa Medieval , Evolucion de la opinión Pública en España y Malón de Chaide. Mas informacion en la Secretaría del Centro y en el Ayuntamiento.

LOS DIPLOMAS

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Hoy han finalizado los dos primeros cursos de verano, de la Universidad Santa Catalina . Nuestro último tema era sobre las desaladoras . El tema es muy actual y lo ha dirigido el profesor de forma perfecta. Las ideas que tenía sobre el tema las he cambiado. pensaba que era un tema actual, pero no es así. Ya en el año 1964 comienza en Lanzarote . hemos recorrido virtualmente todas las centrales de desalación de Acciona agua. Ha merecido la pena asistir. Al final han repartido los diplomas. Seguidamente muestro el vídeo de la visita a la Fuentona.

CURSOS DE VERANO. Santa Catalina

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Siguen los curso de verano. El monográfico sobre el agua se supera día a día. Hoy el tema ha sido muy bien dirigido por el profesor Dr. José Barquín . Hemos recorrido con sus explicaciones, el ecosistema fluvial. El mundo de los invertebrados perfectamente explicado. Mañana iremos, en taller de prácticas, a la Fuentona. La próxima semana asistiré al curso Tecnología en nuestras manos . Lo imparten profesores de la Universidad de Salamanca. Trabajaremos en los ordenadores del edificio Polivalente del Ayuntamiento. Recuerdo parte del programa. Os muestro un pequeño vídeo, de la visita al embalse de la Cuerda del Pozo.

EL EMBALSE LA CUERDA DEL POZO

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Los cursos universitarios de verano, de la Universidad Santa Catalina , en su XXII edición siguen su andadura. Mi afición a los temas fluviales me han hecho matricular en el curso monográfico España y el agua que o imparte la Universidad de Cantabria. Esta tarde, el taller de prácticas era la visita guiada al embalse de la Cuerda del pozo. El volumen del embalse con máximo nivel e de 229 Hectómetros cúbicos. Ocupa una superficie de 21,76 Kilómetros cuadrados. La superficie de la cuenca es de 550 Kilómetros cuadrados. Los técnicos de mantenimiento de la Confederación Hidrográfica del Duero han sido exquisitos en sus explicaciones. Es una presa de gravedad de planta curva, su altura sobre el cauce es de 36 metros y su longitud de coronación es de 425 metros. La visita ha sido muy interesante. He recogido muchas imágenes y vídeos que procesaré. De momento unas fotos para situarnos. En las galerias de inspección y drenaje, la temperatura era muy agradable. Como aliviaderos tiene tres ...

XXII CURSO UNIVERSITARIO DE VERANO

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Ya estamos de vacaciones. En El Burgo de Osma , la actividad cultural y deportiva no cesa. Los tradicionales cursos de verano ya los tenemos , para poder matricularnos. Imparten los cursos las Universidades de Cantabria, Pontificia de Salamanca, Valladolid y Salamanca. La oferta es interesante, personalmente me inscribiría a todos pero el tiempo no da para todo. Haz clic en el programa se amplía su tamaño Me inscribiré en el cuarto Tecnologia en nuestras manos. En el primer curso, el día 29 de Julio un tema atractivo es El Ecosistema fluvial. Procuraremos asistir. Para mejor información en este enlace. Burgo de osma Teléfono de la secretaría de los cursos. 975 36 02 02. Fax 975 34 08 71.