Preparamos hoy una maceta con perejil para tener en la cocina en otoño- invierno. Preparamos drenaje . Rellenamos con buena mezcla de sustrato. Con la ayuda de un paleta sacamos las plantas de la bandeja de alveolos. Limpiamos y recortamos las raíces del plantón. Plantamos . Regamos. Un vídeo resume el método.
El otoño va avanzando. Deja un colorido digno de admirar. Las zarzas se tiñen con tonos rojizos. Al amanecer los chopos se tiñen de tonos fuertes amarillos. Los retoños de chopo con la luz del sol dejan ver la estructura de las hojas.
Hoy preparamos un caballete para cortar leña. Preparamos un buen tronco de una viga escuadrada. Clavamos dos troncos que servirán de base para evitar humedades. Colocamos testigos a medida. De esta forma los troncos quedarán de igual longitud. Hacemos una prueba.
La alubia verdina es de color verde muy suave al tacto. Este ha sido el primer año que la he sembrado para comprobar su adaptabilidad al terreno. El resultado ha sido bueno. El rendimiento por semilla es excelente, he tenido un promedio superior a 80 . Se recogen en verde una vez granadas y se secan a la sombra.
Hoy la helada ha llegado a cuatro grados negativos. Las rosas ofrecen unas imágenes encantadoras. La ausencia de lluvias obliga al riego por aspersión y se han formado carámbanos como en pleno invierno. El atardecer indica que los hielos van a seguir.
Llega la época para trasplantar las fresas . La siembra es otra opción pero no garantiza al mantenimiento de la especie, se puede mezclar. Preparamos el terreno procurando que la meseta quede elevada. Se puede acolchar con plástico negro da calor y evita las malas hierbas. Yo no lo hago porque parece algo artificial. Limpiamos la raíz y recortamos la parte aérea de los estolones . Un riego abundante ayuda para el arraigo.
Hoy hemos celebrado la fiesta del pilar Patrona de Valdelubiel . Ayer tuvimos la comida de hermandad. Hoy Misa y Procesión. La subasta de banzos ha estado animada. Regreso a la Iglesia.
Un año mas hemos vuelto a celebrar la comida de hermandad en las fiestas del Pilar . El puente ha hecho que la participación ha sido mayor, más de setenta . Nos ha acompañado el Alcalde del Burgo de Osma. La comida sencilla aperitivos y asado.
La Feria Medieval ha llegado a Soria. La artesanía ofrece puestos repletos para ofrecer a los visitantes. Las luces del atardecer permiten captar la belleza de las piezas. Acercándonos vemos el trabajo perfecto del artesano numantino. Pedrería muy variada. Mucha variedad en los puestos Manos artesanas del esparto.
Programa de radio semanal , emitido en la cadena Cope de El Burgo de Osma , Cope Uxama. Presentan Sandra y Santiago. Sonido Agustín. Guión , Edición y realización Santiago.
Estamos en plena época de preparación de conservas con productos de la huerta. El proceso es muy sencillo. Una vez llenos los tarros esterilizamos las tapas unos segundos y los cerramos, de esta forma conseguimos dilatar y cerramos con un giro mayor. Colocamos en el fondo del recipiente un trapo para evitar que el cristal no se golpee en la ebullición . Los tendremos treinta minutos. Cuando sea para setas y alubia verde lo tendremos dos horas y media . Es importante sacar los botes rápidamente para que baje la temperatura . Colocaremos los tarros invertidos sobre un cartón y si alguno no ha cerrado bien perderá líquido.