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Mostrando entradas de agosto, 2010

TRILLANDO GARBANZOS I I

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Los garbanzos ya están recogidos. La falta de viento favorable para aventar retrasará el final de la recolección. Cribas y cedazos han hecho su labor. Los restos vegetales irán al huerto como compost. El sol de agosto ha secado las plantas y el tractor desgrana bien los garbanzos. Al final se barre y a esperar un día con viento favorable. Paara las alubias se realizarán las mismas operaciones. Un vídeo nos acerca a esta tarea.

TRILLANDO LOS GARBANZOS I

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Mi vecino Manolo ha aprovechado una tarde calurosa para trillar las plantas de garbanzos. Las ruedas de su pequeño tractor en varias pasadas van completando la tarea. Me ha demostrado su pericia. Por la mañana las ha extendido para que el sol haga su trabajo. A media tarde dos hileras a la distancia del eje de las ruedas son el camino a seguir. Después de unas pasadas se barre y se voltea con la horca. Nuevas pasadas van sacando los garbanzos. Los aperos , son los tradicionales. La horca y las cribas. En un vídeo que publicaré podremos acercarnos a esta tradicional actividad.

INAUGURACION EN BARCEBALEJO

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Hoy nuestros vecinos de Barcebalejo nos han invitado a la inauguración de su nuevo centro Social. Es un centro redactado con gusto tiene un buen aspecto. El ambiente era festivo. Mas de cien personas se reunieron para el acto de apertura. El frontón era un comedor improvisado. Un edificio de dos plantas. En la parte baja un bar y una buena estufa que calentará en los días fríos de invierno. En la superior, un amplio salón para reuniones. Todo el edificio está integrado en la construcción típica de la zona. Después de los actos protocolarios tuvimos un vino español en el frontón. Siguiendo la tradición se tuvo un brindis en copas de plata.

LUZ DE ATARDECER

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Hoy el atardecer ha estado pleno de color. Unas pocas nubes, mezcladas con el descenso del sol producen una extensa gama de colores. No me cansaré de intentar sacar multitud de fotos en los momentos del ocaso. El foco potente del sol difumina las nubes. Todos los sitios sirven para el encuadre. Cada segundo que pasa es otra oportunidad. Un giro de la cámara y nueva foto... Ocasiones no faltan.

PICHONES DE SIETE DIAS

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Mis pequeñas palomas mensajeras , siguen aumentando su prole. Siempre observo sus momentos de incubación. Los machos de día y las hembras por la noche. Es la tónica general. Una cáscara de huevo fue la señal del nuevo nacimiento. Si no las viésemos, porque se las comen las gallinas, cuando la hembra está en el nido a mediodía, es que dos nuevos pichones han nacido. La imagen está movida, la paloma se defiende con sus alas y no deja tocar a sus crías. Es un testimonio. Pasada una semana la hembra va a buscar su comida para alimentar a sus pequeños. Momento que intento grabar y me resulta difícil. En un vídeo, con sonido original podemos observar sus tímidos latidos.

FLORES DE CALABACIN

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Llevábamos tiempo pensando en preparar las flores de calabacín rebozadas. Mi mujer y mi hija han preparado unas cuantas para probar. Han cogido flores masculinas y femeninas. Un buen rebozado. Se realiza la fritura. Este es el resultado. El sabor es exquisito...

VISPERAS DE FIESTAS EN UCERO

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Comienzan las fiestas en Ucero . Mañana se celebrará la romería en el cañón del río lobos. Hoy he tenido la suerte de conocer a Pedro , experto campanero. He subido al campanario y he escuchado un auténtico concierto. Cuando esté autorizado publicaré un documento en You Tube. Lo que he contemplado, no es un simple toque de campanas, es algo más. El sonido te recorre todo el cuerpo y la sensación es inexplicable. Al atardecer me dirijo a Ucero . Las nubes se apoderaban del cielo. Mi colaboradora Maria José mientras tomábamos un aperitivo me iba explicando los toques de las campanas. Un tema atractivo que para mi era desconocido. La cuesta de la Galiana recogía los últimos rayos de sol. Entrando la noche subimos al encuentro de Pedro y nos aproximamos a la Iglesia. La subida altera la respiración. Las vistas nocturnas son geniales. Tres son las campanas. La Garbancera, la del mediodía y la del Castillo. Bien engrasadas por Pedro iban a empezar sus tañidos...

EN RABANERA DEL PINAR

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Hoy he subido a la parte alta de la cuenca del valle del río ucero. Cerca de rabanera del Pinar , nace el río Lobos que se esconde en el término de Hontoria del pinar . En el viaje pasando por Santa María el paisaje cambia radicalmente. Comienza la extensa tierra de pinares, Una canícula se observaba en la zona. Es obligada la visita a los restos de aquel ferrocarril casi olvidado. La parte norte ya no tiene traviesas ni raíles, recuerdo los tiempos en los que se podía viajar en tren. Siempre dirijo una mirada al campanario que está situado fuera de la iglesia. La piedra predomina en todas las construcciones. Las lluvias ha propiciado el desarrollo de la hierba. En la zona es costumbre segarla para alimento del vacuno. Existe una buena cabaña.

PAELLAS DE LAS PEÑAS

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Siguiendo la tradición, las Peñas de El Burgo han preparado las paellas en la Plaza de Rastro. El ambiente festivo y la juventud dejaban un colorido digno de disfrutar. Era la hora de los preparativos. Todos colaboran. No es un concurso pero cada peña pone toda su ilusión y buen hacer. Los ingredientes esperando su turno. Las zanahorias no podían faltar. Cada año el sitio se reserva para el siguiente. En estos momentos las paellas estarán a punto de consumirse. La plaza tendrá mas personas. todo el mundo las prueba. Feliz paella....

INICIANDO EL CRECIENTE

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Esta tarde la luna inicia su camino en creciente. El calor se hace mas llevadero y el cielo se va rellenando de nubes. Esta mañana el cielo estaba limpio. Los abejarucos volaban sobre los rastrojos y descansaban en los chopos del camino. A media tarde aparece un tímido arco iris, la lluvia estaba cercana. Las nubes eran densas el amago de tormenta está servido, las flores de cardo las dejan de fondo. El atardecer siempre es emblemático.