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Las espinacas sembradas en el menguante de Agosto ya empiezan a producir hojas para el primer corte de la temporada. Las semillas han germinado casi en su totalidad. No empleo herbicidas y las hierbas de todo tipo proliferan en lo surcos. Las buenas temperaturas otoñales ayudan al desarrollo de todas plantas. Un pequeño gancho para remover la tierra es la herramiena que empleo. Es importante retirar las hierbas arrancadas . No se deben dejar junto a los surcos porque con las lluvias pueden llegar a enraizar. Un contenedor reciclado de una garrafa sirve al efecto. Las nuevas plantas, libres de malas hierbas tendrán mejor desarrollo. Podemos observar en la imagen el resultado de la escarda.

Finalizado agosto es buen momento para plantar las escarolas. Quizás se pueden plantar antes, pero pueden llegar a espigarse. Plantadas estos días empezaremos a recolectarlas en otoño, con temperaturas mas frescas realzarán su sabor. Preparados los surcos y enriquecidos con estiércol del gallinero la tierra está en perfectas condiciones. Un plantador nos sirve como medida para colocar las plantas. Las coloco a pata de gallina y el surco paralelo con media desviación . Un pequeño riego en cada planta. unas nubes que amenazan lluvia esta tarde complatarán el riego. En el centro del surco y cada cuatro plantas siembro unas pocas semillas de escarola para hacer un semillero tardío que con una pequeña protección me proporcionarán nuevas plantas en el centro y otras para trasplante.

El injerto , es una técnica sencilla . Siempre que preparemos un injerto tenemos que tener la seguridad de que sea compatible. Es una técnica muy empleada en tallos leñosos, árboles y arbustos. Desde que realizamos el injerto hasta que comprobamos se resultado tiene que pasar el ciclo anual. En las platas de tallo anual el resultado se aprecia en la misma temporada hortícola. El objetivo que busco al practicar estos injertos es el conseguir patrones resistentes a las enfermedades.La práctica de hoy es con tomates. El patrón es tomate de la variedad tres cantos y el injerto de tomate híbrido. Es recomendable el buscar la mayor superficie de contacto. El sistema omega da buenos resultados y las dos partes encajan perfectamente. Con unos alicates preparados realizamos el corte en omega. encajamos las dos partes. Ajustamos con una cinta elástica como las que se emplean para los injertos de la vid. Se sujetan las dos partes bien y al engrosar la planta la cinta cede y no produce estrangula...