SIEMBRA DE JUDIAS
La siembra de las judías continúa con su calendario. Son días propicios hasta San Antonio, según la tradición.
En tiempos pasados la vega del rio Ucero superaba este cultivo al del cereal. El riego estaba perfectamente regulado.
En la actualidad se cultivan pequeñas plantaciones, sólo para consumo familiar.
La azadilla es sustituiada por la mula mecánica. Es un sistema mas rápido.
Primero se abre un surco.
En la siguiente vuelta se abre otro y se va tapando el anterior.
Parece complicado pero es muy rápido.
Con azadilla es mas lento, suele utilizarse cuando el hortelano está sólo. Pasados tres o cuatro días se pasa la tabla o se rastrilla para rebajar los surcos.
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