A CADA CERDO, LE LLEGA SU SAN MARTÍN.

En esta tierra de refranes, uno muy arraigado es el que lleva el título de la entrada.


En un primer significado, es la tradición de la matanza del cerdo para su conservación y alimentación.
Otro significado es mas amplio, este lo dejamos para la meditación.


La matanza tradicional poco a poco se va perdiendo, es una pena pero esa es la realidad.

Aquí en Valdelubiel en 2004 hicimos una semana de matanzas, con mucha ilusión.recordamos aquellos tiempos con el cartel anunciador.
Ya no estamos todos los que participàmos, quizás volvamos a intentarlo, mereció la pena

















Recordamos aquí la tradición de la matanza del Hotel Virrey Palafóx.











sábado 19 de enero de 2008






















Un vídeo del año anterior, frente al Virrey y la musica de los gaiteros nos recuerdan la tradición.












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