ATANDO LOS PIMIENTOS.




Aprovechando las tardes soleadas del otoño, en un descanso de la actividad micológica, nos dedicamos a ensartar los pimientos formando ristras para su mejor conservación y secado.


Es una tarea agradable y muy relajante. Cuando ensartamos los picantes tenemos que tener cuidado por el poder que tiene la Capsicina que tiene bajo su piel. Da calor y...


En un vídeo vemos parte del proceso.



Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

TALLER DE BONSAI. SAN LEONARDO

Imagen
Hace poco mas de dos horas, ha terminado el taller de bonsais en la sede de San Leonardo de la Casa del Parque . A primera hora me acercaba hasta el pueblo vecino de San Leonardo de Yagüe La sede de la Casa del Parque se ha trasladado por las obras en Ucero al museo municipal . Ha sido un curso muy interesante y que pienso que ha cubierto los objetivos previstos. Los asistentes han hecho bastantes preguntas durante mi intervención. Pienso que he satisfecho su interés. Durante las cuatro horas del curso, he repasado los temas que consideraba importantes. En la fase práctica he enseñado a podar y alambrar un árbol . Al final, los asistentes rellenan un cuestionario anónimo, indicando en varios casillas sobre el funcionamiento de la actividad. Desde este blog, quiero agradecer a la Casa del Parque la oportunidad que me da para fomentar esta actividad y motivar a mas personas el interés por los árboles. A los participantes, les agradezco su paciencia y amabilidad. Cualquier duda o
Read more »

INJERTO EN ACEBO

Imagen
Los acebos son plantas Dióicas. Las flores masculinas están en distinto pie que las femeninas. Un injerto tienes mas posibilidades de éxito cuanto mayor es la superficie de contacto. Me gusta utilizar el corte en forma de omega. En unos alicates colocamos el fleje para dar forma al corte. Cortamos el injerto de la planta femenina y pinzamos las hojas. Cortamos con la tijera  una rama del pie masculino de un calibre similar. Le damos un corte omega y le aproximamos el injerto de la planta femenina en la que hemos dejado el vaciado correspondiente. Sujetamos con una tira de  latex y la entrelazamos. Vamos dando vueltas para fijar el empalme, un pequeño nudo asegura la unión. La tira de latex, es de las que se utilizan para injertar cepas . Son biodegradables .
Read more »

LA GOLONDRINA CANTA ANTES DE AMANECER

Imagen
Anoche teníamos una buena bardera y esta mañana nos ha dejado un poco de hielo. En el silencio, al amanecer todos los días,  la golondrina se coloca encima de mi persiana y no cesa de trinar. La luz no es buena,  pero el testimonio importante para mí es su canto incesante.
Read more »