martes, 17 de julio de 2012

GROSELLAS ROJAS

Llega la recolección de las grosellas rojas.
El grosellero es un arbusto que  dos metros de altura. Las grosellas rojas son bayas en racimos,redondas de color rojo.

Es necesario protegerlas de la actividad de las aves, no dejan a los frutos llegar a la maduración.
Las grosellas rojas se pueden consumir frescas, pero so obtienen buenas jaleas y mermeladas.

Sus frutos son muy ricos en azucares y en vitaminas.

 Son diuréticas y es, en periodos catarrales recomendable. 
Necesita suelos ácidos  de PH próximo a 5.5

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