miércoles, 1 de septiembre de 2010

SIEMBRA DE AJOS TIERNOS

Comenzamos unos días de cuarto menguante. Las lluvias este año se han adelantado un par de lunas respecto al año pasado. Sigo la tradición de sembrar cuando la luna está en esta fase, pienso que tiene sus ventajas. Llega la época ideal para las escarolas y todo tipo de verdura de otoño e invierno. Las cebollas tempranas también tienen su turno. En el menguante anterior sembramos la vanguardia en menos cantidad por la tendencia a espigarse. El ciclo te lo indican las plantas.
Las flores tienen también su momento. Claveles, pensamientos....

Ayer inicié la primera siembra de ajos para ajo tierno.
Tengo la costumbre de hacer primero un surco con la pala de corte.
Las cabezas las coloco enteras con el cuello guillotinado.


Las coloco a un palmo de distancia y luego las cubro.


El suelo estaba preparado con un riego el día anterior.Un poco protegidos iniciado el invierno cosecharemos los primeros frutos.






2 comentarios:

Manuel Arribas dijo...

Yo estaba convencido de que se semabraban los dientes, pero veo que tu lo haces con la cabeza entera.
Saludos

Santiago Bartolomé dijo...

Lo hago con cabeza entera. Cuando vas a recolectar sacas un manojo de golpe. Los entierro bastante para que estén blancos. Saludos.